"Бабушкин" пирог

"Бабушкин", потому что когда-то давно его готовила еще моя бабушка, потом мама, теперь я тоже готовлю. Пирог прост в приготовлении на столько, на сколько это возможно. Я бы сказала пирог-минутка))

Ингредиенты рецепта "Бабушкиного" пирога

1 ст. сахара
3 ст. муки
3-4 ч. л. какао
1-2 ч. л. соды
0,5 л кефира

Как приготовить "Бабушкин" пирог, пошаговый рецепт с фото

Готовый пирог получается немного влажным внутри, как будто его чем-то пропитали.

Муку, сахар, соду и какао поместить в ёмкость.

Влить кефир. Все хорошо перемешать до получения однородной массы.

Форму немного смазать сливочным маслом и влить тесто. Разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 25 минут.

Затем достать пирог из духовки и оставить до полного остывания.

Пирог по бабушкиному рецепту готов.
Я подавала пирог с кремом из сгущенки и сливочного масла.
Приятного аппетита!!!