Быстрое, легкое и вкусное блюдо. Приготовлений минимум, по цене минимум, а в итоге получается много полезного. Капуста всегда найдется всегда на прилавке. по этому с легкостью и вперед к приготовлению.

"Запеканка из капусты"

Ингредиенты:

Капуста белокочанная  - 500 г

Сметана  - 100 мл

Помидоры  - 2 шт

Морковь  - 1 шт

Зелень  - 1 пуч

Лук репчатый  - 2 шт

Яйцо куриное  - 4 шт

Соль  - 1 щеп

Сыр плавленый  - 50 г

Перец душистый  -1 щеп

Как приготовить

1 Ингредиенты

2 Промыть и нарезать капусту в произвольной форме.

3 Разогреть сковороду, добавить масла и обжарить слегка капусту.

4 Очищаем натираем морковку.

5 Добавляем морковку в капусту. Жарим

6 Теперь очищаем и нарезаем лук.

7 Добавляем его в капусту. Жарим

8 Промыть зелень и помидоры. Нарезаем в произвольной форме

9 Добавляем их к капусте. Обжариваем

10 Яйца, сметану и сыр соединяем и взбиваем до однородности.

11 Берем огнеупорную посуду и смазываем маслом. Высыпаем капусту и заливаем сметанно-яичным соусом. Запекаем при 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита.

Рецепт "Запеканка из капусты" готов, приятного аппетита ;)