Запеканка с кабачком и фаршем +

Фарш - 250 гр

Кабачки - 400 гр

Сыр твердый - 200 гр

Лук репчатый - 50 гр

Масло растительное - 1 ст л

Томатная паста - 1 ст.л

Соль

Перец

Паприка

Как приготовить "

1 Кабачок порезать тонкими кружками.

2 Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле 1 минуту.

3 Добавить фарш.

4 Приправить солью, перцем, паприкой. Готовить 3-5 минут, помешивая.

5 Добавить томатную пасту и готовить 2 минуты.

6 Влить немного воды. Довести до кипения. Снять с огня.

7 В форму для запекания выложить немного соуса.

8 Затем выложить слой кабачков, еще один слой мясного соуса. Посыпать сыром.

9 Последним слоем должны быть кабачки. Посыпать сыром и поставить запекаться при 180 градусах 35-40 минут.

Рецепт "Запеканка с кабачком и фаршем" готов, приятного аппетита ;)