Конвертики из лаваша с мясом. Пошаговый рецепт с фото
| Продукты | ||
| Мясной фарш - 400 г | ||
| Перец болгарский - 2 шт. | ||
| Помидор - 1 большой или 2 маленьких | ||
| Армянский лаваш - 1 шт. | ||
| Масло сливочное - 1 ст.л. | ||
| Сыр тёртый - 3 ст.л. | ||
| Перец красный острый, соль, чеснок, травы - по вкусу |
Как приготовить конвертики с фаршем: |
Режем овощи тонко, но достаточно крупно. |
Половину масла нарезаем и кладём на лаваш. |
Мясо выкладываем на середину лаваша, а нарезанные овощи - сверху. |
Таким образом, начинка у нас лежит так, чтобы мы могли завернуть конвертик. |
Сверху посыпаем тёртым сыром и выкладываем оставшееся масло. |
Заворачиваем конвертик с фаршем и ставим в духовку и печём при температуре 200 С примерно 40 минут. Я пекла в аэрогриле. |
Аккуратно вынимаем конверт и подаём горячим. |
|
Немного юмора
