Готовить - легко - просто, а самое главное вкусно!

-  Твои рецепты -


Первые блюда



СЛИВОЧНЫЙ СУП

Суп из плавленых сырков с семгой  +

Финский сливочный суп с лососем (Лохикейто)

Сырный суп с креветками

Сливочный суп-пюре с сельдереем

Сырный суп по‑французски, с курицей

Грибной сливочный суп

Суп с шампиньонами и плавленым сыром

ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп из за мороженных грибов по-чешски

ЩИ

Свежие щи с курицей в горшочке

Щи со свининой

Щи из крапивы

Щи из квашеной капусты

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками и шпинатом

Домашний суп-лапша с фрикадельками

Суп рисовый с фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

Щавелевый суп с крапивой и фрикадельками

Суп с фрикадельками, овощами и пшеном

Суп с кабачками и тефтельками

Турецкий суп с чечевицей и мясными шариками

Суп с фаршем и цуккини

Сырный суп с фрикадельками

СУП СОЛЯНКА

Суп солянка

Рецепт солянки из рыбы

РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп из консервы

Укропный суп с морской рыбой

Рыбный суп Калья

БОРЩ

Борщ с крапивой

Борщ с фасолью

Борщ "классический"

Украинский борщ

ЧАРЧО

Харчо по-грузински

Суп харчо

СУП РАССОЛЬНИК 

Рассольник с рисом

Рассольник ленинградский

Рассольник с говяжьим сердцем

Рассольник по-кубански

ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп с говядиной

Фасолевый суп с копченными ребрышками

Фасолевый суп с курицей

 ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп со свининой

Суп гороховый с говядиной

СУП ОВОЩНОЙ

Овощной суп с брюссельской капустой

Овощной суп с чечевицей

Луковый суп-классический рецепт

Суп "Затируха"

СУП СО СВИНИНОЙ

Суп со свининой и яблоками

СУП С КУРИЦЕЙ

Суп из сельдерея с морковью и курицей

СУП С БАРАНИНОЙ

Суп из нута с бараниной

ОКРОШКА

Окрошка на минералке или (квасе)

 

Суп Сорпа

Суп-гуляш

Шурпа по татарски

Чахохбили

Суп с галушками

Кулеш

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Вторые блюда

БЛЮДА ИЗ  ФАРША    МЯСО - КУРИЦА - РЫБА - ОВОЩИ

Запеканка из фарша в духовке  +

Котлеты по-гречески (кефтедес)  +

"Тефтели" в сметано-томатном соусе  +

Куриные котлеты без хлеба

Ленивые голубцы

Рубленые куриные котлеты  +

"Рубленые котлеты с сыром и зеленью" +

Голубцы из пекинской капусты, с фаршем и рисом

Ленивые пельмени  +

Фаршированные перцы из курицы

Фаршированные перцы в духовке

Котлеты из судака  +

Капустные оладьи  +

Котлеты из цветной капусты 

Капустные котлеты

Фаршированные перцы в духовке

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачковая "Запеканка" +

"Запеканка из кабачков с сыром"  +
Кабачки, запеченные в духовке, с сыром и специями

Запеченные в панировке кабачки

Запеканка "Касэрол" (Casserole) из кабачков с сыром

Запеканка с кабачком и фаршем  +

БЛЮДА И БАКЛАЖАН

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажанные рулети с полезной начинкой

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Рецепт куриных рулетиков  +    

"Куриные грудки в лимонно-чесночной панировке" +

55 1"Куриное филе с сыром"  +

 БЛЮДА ИЗ МЯСА  - СВИНИНЫ - ГОВЯДИНЫ - БАРАНИНЫ - УТКИ -

Печень в сметане в мультиварке  +

Тушеная утка в сметане

Мясо по французски

Тушеное мясо - любимое блюдо мужчин

Лагман

Тушеное мясо с овощами

Рулет из свинины с черносливом

Гречка с подливкой

Бигус классический

Свинина в кисло-сладком соусе  +

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ  И  МОРЕ-ПРОДУКТОВ

Роллы с огурцом +

Рыба под маринадом в духовке

Скумбрия, запеченная с овощами"  +

Фаршированные тушки кальмаров

 

Рыба по-польски

Ажурные корзиночки с креветками

Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом и рыбкой


БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

 Запеканка из картофеля +

 Капустные котлеты  +

Тортилья-де-пататас или картофельная запеканка
Капустная запеканка (в мультиварке)

Запеченные яйца с овощами  +
Мандирмак (овощи с яйцом на сковороде)
Цветная капуста в кляре

Хрустящие палочки из стручковой фасоли обжаренные в пивном кляре  +

Грибная солянка

Цветная капуста запеченная в духовке

Капуста цветная, запеченная под сыром

Перец печеный

Помидоры запеченные

БЛЮДА ИЗ ЛАВАША

Лаваш с курицей с овощами

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Лаваш с яблоком и творогом

Пирог из лаваша с курицей

Жульен с креветками

Жульен с курицей и грибами
Лазанья болоньезе

ГАРНИРЫ
МАРИНОВАННЫЕ БЛЮДА

Шампиньоны маринованные

Маринованные лесные грибочки без закрутки

Салаты

Пироги -  пирожки запеканки - торты - десерты - рулеты - печенье - пирожные - кексы


ПИРОГ

Ньокки по-римски (Gnocchi alla Romana)

Творожный пирог

Творожное тесто пирог с ягодами

Манник со сметаной

Бабушкин пирог

Творожный пирог с грушами в духовке

Быстрый кекс в микроволновке

Гауда - сладкий сырный пирог

Пирог с молочным пудингом

Шоколадный постный пирог

Апельсиновый пирог

ПИРОЖКИ

Берек а-ля пицца

ПИРОЖНЫЕ

Sweet Rolls Сладкие тоубочки

Пирожные - шу

Пирожное с черносливом ЭДЕМ

ЗАПЕКАНКА

Морковная запеканка "Солнечная"

Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)

Кугл с яблоками, с изюмом и корицей

Бананново-творожная запеканка без яиц

Творожное тесто пирог с ягодами

Запеканка из творога с морковью

КАША

Молочная рисовая каша в тыкве

Вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке

ТОРТ

Шоколадно-карамельный тарт

Молочный торт с карамелью и шоколадом

Творожный торт с заварным кремом

Апфельмусс - торт с яблочным

кремом

Торт - черносмородиновый восторг

Торт - мусс с персиками

Торт - суфле "Любимый"

Сырный сливочный торт

Торт - савоярди с йогуртовым кремом

Английский шоколадный пай - без выпечки

Торт "Шальная вишня"

КОНФЕТКИ

Конфетки "Тирамису"

 

 

 

КЕКСЫ

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Маффины с запеченными томатами и сыром

 

ДЕСЕРТ

Десерт - Клафути с черешней и миндалем

Шоколадно - ореховые бары

Быстрый шоколадный десерт за 5 минут

Яблочный крем десерт - воздушная эйфория

Сливовые корзиночки

Десерт - Тирамису

Творожное суфле

Шоколадные оладушки

Творожно-апельсиновый десерт

Творожно-банановый десерт

Клубничный - фул с маскарпоне

Рикотта с персиком и кофе

Кадаиф

Шоколадно-малиновый десерт

Французское рождественское полено полено от PIERRE HERME

РУЛЕТ

Омлетный рулет с сыром Морковный рулет со сливочным сыром

Шпинатный рулет с красной рыбой

Рулет с халвой

ПЕЧЕНЬЕ

Банановое печенье

"Серпантин" песочное печенье

Яблочное печенье

Печенье миниатюрное

Американское печенье с шоколадными каплями

Чуррос

БЛИНЫ

Блинчики с сыром и зеленью

ПИЦЦА

Пита-пицца

ВАРЕНИКИ

Вареники

Ленивые вареники без муки

 

 

Фруктовые коктейли

Напитки - чаи - глинтвейн - коктейль

Специи -

Варенье - паста паштеты

Соуса - сладкие -  кетчуп

Кисло-молочная еда

Завтраки..

таблица мер

Разрыхлитель