"Рубленые куриные котлеты"

Ингредиенты:

Куриное филе  - 350 г

Блюда из куриного филе Салаты с куриным филе Куриное филе с грибамиСыр твердый  - 30 г

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыромЛук репчатый  - 50 г

Горчица французская в зернах  - 1 ч.л

Яйцо куриное  - 1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яицПанировочные сухари  - 50 г

Соль  - по вкусу

Перец черный молотый  - по вкусу

Масло растительное  - 50 мл

Как приготовить

1 Куриное филе мелко порезать

2 Добавить мелко порезанный лук

3 Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш

4 Приправить солью и перцем

5 Добавить горчицу

6 Хорошо вымесить фарш

7 Яйцо слегка взбить

8 Сформировать котлеты, обмакнуть их в яйцо

9 Затем обвалять в сухарях

10 Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны

Рецепт "Рубленые куриные котлеты" готов, приятного аппетита ;)