Рулет из лаваша с куриной грудкой

Рулет из лаваша с куриной грудкой
Нагрянули гости, а у вас нет никакой закуски? Приготовьте этот сытный рулет и они будут в восторге! Показываю и рассказываю рецепт, как приготовить рулет из лаваша с куриной грудкой. Отличная закуска!

Описание приготовления:

Куриная грудка отлично сочетается не только с лавашом, но и с другими продуктами. Вы можете смело добавлять грибочки, бекон, помидоры или другие продукты вместо указанных. Чтобы приготовить такой рулет, нужно иметь куриную грудку (хватит и половинки, если она крупная), мягкий свежий лаваш (чтобы он не поломался) и помазку. Помазкой может быть майонез, кетчуп, плавленный сыр или другой соус. 
Ингредиенты:
  • Лаваш  — 1 Штука
  • Грудка куриная  — 500 Грамм
  • Сыр плавленный  — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Укроп  — 0,5 Пучка
  • Соленые огурчики  — 4 Штуки
  • Майонез  — По вкусу

Как приготовить "Рулет из лаваша с куриной грудкой"

Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 2
Разложите лаваш и разделите лаваш пополам.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 3
Мелко порубите укроп, огурчики порежьте мелкими кубиками или можете натереть на крупной терке.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 4
Отварную куриную грудку порежьте мелко. Лук порежьте кубиками или полукольцами, морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи вместе или по отдельности до румяного цвета.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 5
Возьмите первый лист лаваша, равномерно смажьте его плавленым сыром, посыпьте укропом и огурцами.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 6
Накройте первый слой вторым листом лаваша, смажьте его майонезом и равномерно распределите курицу с овощами. Сверните лаваш в рулет.
Рулет из лаваша с куриной грудкой - фото шаг 7
Лучше всего дать рулету постоять в холодильнике полчаса или час, чтобы он пропитался майонезом хорошенько. Но его можно подать и сразу, порезав на порционные кусочки. Рулет из лаваша с куриной грудкой готов. Приятного аппетита!