"Тефтели в томатно-сметанном соусе"

Ингредиенты:

Фарш - 500 г

Рис - 200 г

Лук -  1 шт

Мука -  2 ст.л

Сметана -  2 ст.л 

Томатная паста -  1 ст.

Вода -  2 ст.л

Лавровый лист - 1шт

Яйцо -  1 шт

Масло ростительное -

Соль

Перец черный

Как приготовить "

2 Приготовить фарш              

3 Добавить в фарш рис

4 Добавить яйцо              

5 Приправить солью и перцем

6 Тщательно вымесить фарш

7 Лук мелко порезать

8 Добавить томатную пасту, растительное масло

9 Обжарить 3-4 минуты

10 Сметану смешать с мукой

11 Добавить сметану к томатному соусу

12 Влить воду, добавить лавровый лист

13 Сформировать из фарша небольшие тефтели

  Положить тефтели в соус. Готовить на небольшом огне 12-15 минут