Чипсы кукурузные

Ну очень вкусные чипсы из кукурузной муки и к тому же полезные.
Пока муж пришел на обед, я не заметила как съела большую часть чипсов)))

Ингредиенты рецепта чипсов кукурузных

Сыр- 200 гр
мука кукурузная - 10 ст. л (с горкой)
кокосовая стружка - 4 ст. л
специи - 1 ч. л
вода - 1-2 ст. л
масло растительное для смазки противня

Как приготовить чипсы кукурузные, пошаговый рецепт с фото

Измельчить все ингредиенты в блендере или пропустить через мясорубку.

Приготовление рецепта Чипсы кукурузные шаг 1

Противень застелить силиконовым ковриком, фольгой или пекарской бумагой.
Обильно смазать маслом. Насыпать ровным слоем смесь и сбрызнуть всё водой.
Запекать в разогретой духовке до t 200 С, примерно 15-20 минут.

Приготовление рецепта Чипсы кукурузные шаг 2

Ещё горячим разломать или нарезать на кусочки.
Можно подать такие чипсы к паштетам, соусам, например

хумус дип из запеченных перцев, соус "Джаджик".

Приготовление рецепта Чипсы кукурузные шаг 3

Приятного аппетита;)