Шоколадное печенье Тесто Трюфели

Ингредиенты

·         ½ чашки (1 палочки) сливочного масла, комнатной температуры

·         ¾ чашка упакованного коричневого сахара

·         1 чайная ложка ванильного

·         2 чашки универсальная мука

·         1 может (14 унций) сгущенное молоко с сахаром

·         ½ чашки полусладкое шоколадная стружка

·         ½ стакана мелко нарезанного грецкие орехи или пекан

·         1 фунт конфеты покрытие темный шоколад

инструкции

1.      В миске смешайте масло и сахар на средней высокой скорости до легкий и пушистый, около 2 минут.

2.      Удар в муку, не сгущенное молоко с сахаром и ванилью до включено, взбивая после каждого добавления.

3.      Движение в шоколадной стружке и грецких орехов.

4.      Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 1 час, или до фирмы достаточно, чтобы справиться.

5.      Форма смесь в 1-дюймовые шары прокаткой ложку в ладони вашей руки, так как тесто является липким, раскатать ваши пальцы в муку. Это позволит сделать его легче свернуть.

6.      Место на вощеной бумаге картонных листов выпечки. Неплотно накрыть крышкой и хранить в холодильнике в течение 15-20 минут или до фирмы еще раз.

7.      В миске растопить темный покрытие шоколадные конфеты.

8.      Опустите тесто печенья шарики в шоколад и поместите на пергаментной бумаге.

9.      Пусть трюфели сидеть до жестких, около 15 минут.

10.   После установки переплавке оставшиеся конфеты покрытие.

11.   Место в маленьком мешочке и вырезать небольшое отверстие в одном углу.

12.   Осторожно моросить шоколад над трюфелями.

13.   Хранить в холодильнике и подавать холодным. Они также могут быть заморожены для длительного хранения.